冷餐會服務(wù)流程
更新時間:2019-10-14冷餐會流程
第一步:提前準(zhǔn)備好所有人員參加會議的餐,酒水,一些需要加熱的熱菜可以在現(xiàn)場做,如果有條件的話。
第二步:會場的布置,根據(jù)會議的主題,人員等布置相應(yīng)的裝飾,符合現(xiàn)場氣氛。
第三步:人員入場,安排一些節(jié)目或者是游戲。
第四部:用餐時間,大家可以自由的用餐,根據(jù)自己喜好來自取。
第五步:因為一般的會議或者活動在用餐之前就已經(jīng)結(jié)束了,所以用餐之后就是現(xiàn)場的服務(wù)人員收拾餐具,打掃衛(wèi)生,完畢。
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